2007年9月22-24日，由中国畜牧业协会和全国畜牧总站联合主办、苏州市吴中区人民政府、吴中区木渎镇人民政府承办的第四届中国羊业发展大会暨首届中国羊肉美食节在江苏省苏州市吴中区木渎镇隆重召开。现纪要如下：
    一、开幕式隆重、热烈

    农业部杨坚总经济师、全国政协常委、经济委员会副主任、农业部原副部长洪绂曾先生、全国畜牧总站副站长方军女士、中国工程院刘守仁院士、吉林农业大学马宁教授、甘肃农业大学赵有璋教授、中国畜牧业协会副会长乔玉锋、许兰祥、张建设、中国烹饪协会常务副会长杨柳女士，江苏省、苏州市、吴中区、木渎镇等各级领导以及来自全国的代表以及木渎镇消费者代表6000余人参加了开幕式，开幕式由中国畜牧业协会沈广秘书长主持，苏州市吴中区人民政府俞杏楠区长致欢迎词，吴中区木渎镇人民政府戈福林镇长介绍木渎镇和羊产业的情况，苏州市人民政府常务副市长曹福龙、江苏省人民政府副秘书长、经济贸易委员会主任韩庆华致贺词，最后由农业部杨坚总经济师代表农业部讲话。

    杨坚总经济师从我国羊业历史谈到现代羊业发展，指出历经几千年的生产和发展，羊业已成为我国农业生产的重要产业分支。改革开放二十多年来，我国羊业发展取得了举世瞩目的成就。目前，我国已成为世界羊肉生产与消费第一大国，山羊绒产量与羊毛加工量位居世界第一，绵羊毛产量位列世界第二。我国羊业的发展，在推动农牧区经济发展，增加农牧民收入，建设社会主义新农村，构建和谐社会等方面发挥了积极作用，也为世界羊产业的发展做出了应有的贡献。
    杨坚总经济师指出本届中国羊业发展大会，把“以销促养、产销对接、寻求合作、共赢发展”作为主题，旨在“开拓羊业市场、推动羊业发展”。同时相信，这些内容丰富、形式多样、卓有成效的活动，将为国内外羊业生产、加工、贸易与消费主体构建起沟通互动的桥梁和协作双赢的平台，在帮助树立企业形象及产品品牌，沟通国内外市场信息，增进国际间的交流与合作方面，发挥出积极作用；同时，也必将有利于充分展示我国羊业整体实力，推动羊业新技术、新产品、新成果推广，进一步提高我国羊业生产能力和羊产品质量安全水平，促进我国羊业又好又快地发展！
    开幕式后由中央电视台《乡村大世界》以“羊文化”和“藏书羊肉”“木渎古镇”为背景进行了大型文艺演出。

梁静茹《宁夏》	朱明瑛《回娘家》	张 帝现场急智演唱	孙悦《祝您平安》

    二、会议内容丰富
   （一）中国畜牧业协会羊业分会第二届会员代表大会

      中国畜牧业协会羊业分会第二届会员代表大会，共200余人参加了会议，会议由中国畜牧业协会马闯副秘书长主持。会上，与会代表审议并通过由沈广秘书长作的一届理事会工作报告和许兰祥会长作的一届理事会财务报告，审议通过了羊业分会第二届理事会选举办法，保障了换届选举的顺利进行。在选举过程中，实到会员208人，发放选票208张，收回选票206张，有效选票206张，全部同意或多数同意的选票205张，弃权票1张，选举结果超过代表人数的2/3，选举有效。本次会议共选举产生羊业分会二届理事124人，产生了新一届理事会会长许兰祥、张建设；副会长王沾河、刘少卿、张世伟、陈应新、钱建共；秘书长沈广。并由秘书长聘请马月辉、云鹏、曲绪仙、张金松、徐泽君、傅昌秀等6人为副秘书长。随后，召开了羊业分会二届一次理事会，并审议通过了羊业分会专家委员会成员名单。

   （二）中国畜牧业协会羊业分会专家委员会第一次会议
    中国畜牧业协会羊业分会专家委员会第一次会议由主任委员甘肃农业大学赵有璋教授主持，27位专家就当前羊业发展中存在的问题交换了看法，并提出了各自的建议，为羊业分会今后的工作指明了方向。
   （三）高层论坛

中国工程院刘守仁院士	吉林农业大学马宁教授	甘肃农业大学赵有璋教授主持	山东凯银集团有限公司许兰祥董事长

    特邀论坛与综合论坛，江苏省农林厅王春喜副厅长、中国工程院刘守仁院士、甘肃农业大学赵有璋教授、吉林农业大学马宁教授、山东凯银集团有限公司许兰祥董事长等15位领导、知名专家、企业家应邀发言。围绕“如何解决羊肉价格持续上涨与肉羊收购价格偏低之间的矛盾”、“如何推广‘企业+农户’的生产模式，提高养殖户的经济收益”、“新品种培育”等当前羊业发展的热点、难点和焦点问题作了精彩论述。综合论坛内容丰富、覆盖面广，涉及肉羊、细毛羊、绒山羊、奶山羊等多个品种。
  

   （四）首届中国羊肉美食节

    来自全国的47家参展餐饮企业展出了各自的拿手绝活，展示了99道羊肉菜肴，推出了16席全羊宴，令众多食客称赞不已；此外，本次美食节还举办了特色羊肉美味结对子活动，北京东来顺、甘肃中汇牛羊产业集团、新疆北疆饭店等来自全国7个省、市的16家国内知名羊肉品牌餐饮企业与石家饭店、东方羊肉店等木渎藏书的羊肉店、餐饮企业结对，结对企业经过羊肉菜肴的相互交流和学习，今后可以向广大消费者推出结对企业所在地的风味羊肉，让消费者品尝到不同特色的羊肉美食。会后，与会代表参观了藏书羊肉美食一条街，了解了藏书羊肉的悠久历史和产业发展现状。