关于召开第二届中国羊肉美食节的通知
原发表日期：0000-00-00来源：中国畜牧业协会羊业分会
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来源：中国畜牧业协会羊业分会
我国是世界上第一羊肉生产大国，2006年生产羊肉469.7万t，占全国肉类总产量的5.8%，占同年世界羊肉总产量的34.51%。中国也有着悠久的羊肉美食传统，有极具地方特色和风味、誉满国内外的新疆的烤羊肉串，兰州的手抓羊肉，西安的羊肉泡漠，内蒙古的烤全羊，北京东来顺的涮羊肉，成都的羊肉汤锅，苏州的藏书羊肉，重庆的烤全羊等。为进一步弘扬中国羊肉美食文化，推动羊产业健康发展，中国畜牧业协会定于2008年9月26～27日在苏州召开第二届中国羊肉美食节，详情请查收附件。
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